Rodomi pranešimai su žymėmis mėlynės. Rodyti visus pranešimus
Rodomi pranešimai su žymėmis mėlynės. Rodyti visus pranešimus

2012 m. liepos 31 d., antradienis

Skrebučiai su rikotos sūriu, melynėmis bei mėtomis


Gi kartais būna taip – pasižiūri į gražų ir skanų paveikslėlį ir pagalvoji „Noriu!“. O kai tam, kad įgyvendintum tą Noriu tereikia kelių ingredientų bei poros minučių?

Skrebučiai mums be galo patiko. Melynės + mėtos – naujai atrastas tobulas derinys. Rikotos švelnumas, duonos traškumas, uogų sultingumas... Švelnu, lengva bei itin vasariška.

Skrebučiai su rikotos sūriu, melynėmis bei mėtomis

duonos, tinkamos skrudinti (originale ciabatta, bet mums ji nelabai patinka)
šviežios rikotos
melynių
skysto medaus (naudojau agavos sirupą)
šviežių mėtų

Recepto, manau, nereikia. Duoną paskrudiname, uždedame rikotos (nesaldintos), mėlynių, kapotų metų lapelių bei apšlakstome medumi/sirupu. Mėgaujamės.
Skanių pusryčių!